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大原のしば漬「生しば漬」(7)
「大原の生しば漬」は茄子と赤しそを塩のみで漬け込んだほんとに素朴なお漬物。乳酸発酵を生かした酸味が特徴です。現在では、製造元が限られた大変希少なお漬物です。樽出しの他に、刻んだもの、しょうゆ等で調味したものもご用意しております。
発酵漬物特集(10)
本店とウェブショップのみの限定販売。これぞ!!漬物のルーツ。日本の漬物は本来、調味料などは使用せず、野菜保存を目的にしっかりと塩漬けし、熟成発酵させる乳酸発酵食品でしたが、酸味や塩分が敬遠される今日では、量販店などの一般市場ではほとんど見かけられなくなりました。ですが、日本の発酵食品は、乳酸菌の働きにより、保存性、風味、香りが高まり、消化吸収がよくなることで、私達の食生活にはなくてはならないものです。大手小売店では手に入りにくいこれらのお漬物を、当店では直販限定で販売いたします。
四季のお漬物（季節限定品）(12)
春夏秋冬−巡り行く季節の中で、その時期にしか手に入らない野菜のお漬物です。最近では、ハウス栽培や流通の発展で季節を問わず食材を手に入れることができるようになりました。しかし、やはり旬のものはその時期が一番。四季折々の旬を味わいください。
当店自慢のお漬物（通年）(11)
当店一押しの商品ばかりです。一見どれも、ありきたりな商品に見えますが、そこはもちろん辻しば漬本舗の味付けです。どうぞ一度ご賞味くださいませ。
厳選佃煮(7)
食卓に欠かせない佃煮。葉唐辛子やふきのとうは数十個もまとめ買いされるお客様がいるほど、実は隠れ人気商品なのです。
詰め合わせ(4)
御贈答好適品。季節のご挨拶に。先様に喜ばれる贈り物を。
赤紫蘇の販売　(1)
夏季限定商品のため、本年の販売は終了させていただきました。梅干の色付け・紫蘇ジュース作りに最適！！大原の赤紫蘇を販売します。
商品一覧(34)